Tacos ripieno con capocollo e formaggio

In cerca di ricette per antipasti e aperitivi con i salumi? Abbiamo la soluzione: tacos ripieno con capocollo Duecento e formaggio fresco. 

Disponete i tacos su un piano, riempiteli con formaggio fresco spalmabile. Dopo aver preparato questa base, poggiate su ogni tacos una rosa di capocollo artigianale del Salumificio Santoro, aggiungete del pomodoro secco, guarnite con qualche foglia di rucola e chiudete il tacos.