- Panini al latte
- Salame gentile tagliato sottile
- rucola
- fior di latte
Panino al latte con il salame
Ok, sembra semplice ma non lo è. Perché potete divertirvi e stupire gli ospiti con gli abbinamenti: la carne di maiale e dunque il salame si sposa perfettamente con verdure e ortaggi (sono ammessi broccoli, carciofi, barbabietole, cavoli, cetrioli, cipolle, pomodori, patate, sedano, zucca, asparagi) e spezie (peperoncino - la Calabria insegna! -, salvia, rosmarino, timo, semi di coriandolo, zenzero, anice).
Non sottovalutate i classici abbinamenti con i formaggi, forse l’abbinamento meglio riuscito nella storia degli abbinamenti. Un tagliere misto di salumi e formaggi è sempre una certezza!
Ma se siete alla ricerca di uno spuntino o di un piatto che mette d'accordo tutti, puntate al panino con il salame. Le cose semplici non sono affatto banali: la scelta del giusto salame può ribaltare completamente la situazione. Provare per credere!
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