Soppressata Dolce

Formati: 400 gr.

“’A subburséte”, in queste zone si chiama così. Ed è così che è stata inserita tra i P.A.T., i prodotti agroalimentari tradizionali del Mipaaf. Solo a nominarla, la soppressata, fa venire l’acquolina in bocca. La carne tagliata a punta di coltello e la forma allargata e irregolare rendono questo prodotto, tenero come pochi, un vero e proprio cult.

Ingredienti

Carne di suino, sale, pepe, vino cotto

Stagionatura

65 gg

Consumo e conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, consumare entro 6 mesi dalla data di confezionamento

Domande? Chiedi pure.

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